暮らし。
1990年代 雲井窯九代目中川一辺陶を襲名 おくどさん(かまど)の製作を始める 東京日本橋高島屋にて日本で初めての土鍋のみの個展を開催 2000年代 電磁調理専用土鍋の完成 セラミックコーティングの技法完成 辻調理師専門學校の外來講師を始める
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按一下以檢視2:0611/1/2019 · 食 材: 白菜 0.5顆 豆腐 200g 青蔥 適量 紅蘿蔔 0.5根 洋蔥 0.5顆 火鍋湯料 適量 火鍋肉片 250g 韭菜 1把 辣椒粉 適量 白芝麻 辣豆瓣醬 2大匙 雞高湯 1200ml
作者: Colin Chen
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信楽雲井窯│土鍋・御飯鍋などこだわりの逸品
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